專業營養師教你:掌握「基礎狀態」打造不易生病的防禦體質
在現代忙碌的生活節奏中，壓力與疲憊似乎成了常態。您是否發現，有些人無論多忙碌，依然能神采奕奕、遠離感冒？
這背後的關鍵不在於運氣，而在於身體的「基礎狀態」。今天，我們邀請專業營養師為您揭開維持健康體質的小秘密，從飲食與生活習慣入手，為您的身體築起最強大的堡壘。
現代忙碌的生活
充滿活力和朝氣
1. 平衡體內酸鹼，擺脫慢性發炎
許多人忽略了，體內的酸鹼平衡會直接影響免疫功能。長期的不良飲食——如攝取過多加工食品、含糖飲料、紅肉及油炸食物——容易讓身體處於偏「酸」的狀態，進而引發慢性發炎與代謝問題。
營養師的調節建議：
✅ 充足水分: 水分能幫助代謝酸性廢棄物，讓身體內環境更乾淨、更有活力。
✅ 多吃鹼性礦物質食物: 增加深綠色葉菜（如羽衣甘藍、菠菜）、新鮮水果（蘋果、柑橘、柚子）及堅果的攝取。
2. 四大免疫守護神，關鍵營養素報你知
免疫系統的運作需要多種營養素協同作戰。以下是營養師點名的四大關鍵：
✅ 鋅 (Zn): 維持免疫細胞正常運作的關鍵，常見於海鮮與全穀類。
✅ 硒 (Se): 強效抗氧化，降低氧化壓力，巴西堅果是極佳來源。
✅ 抗氧化物: 多色蔬果中的多酚與類胡蘿蔔素，能中和自由基，減少細胞受損。
✅ 維他命 C 與 D: 維他命 C 提升抗體生成（如柑橘類、奇異果）；維他命 D 則是免疫調節的核心，建議多曬太陽或食用深海魚類。
3. 回歸自然，選擇「原型食物」的力量
健康飲食不求激進，而在於持續性。在日常生活中落實「天然、未加工」的原則。
✅ 多攝取: 新鮮蔬果、全穀類、優質植物性與動物性蛋白。
🚫 少攝取: 精製糖、高度加工零食、過多飽和脂肪。
💡 小技巧: 每天設定一個固定的蔬果攝取量目標，逐步減少外送或加工食品的比例。
4. 超越飲食的健康，不可忽視的作息細節
即便營養滿分，若生活模式崩潰，免疫力也會隨之下降。長期壓力與睡眠不足會讓身體進入「耗竭狀態」，讓病原體有機可乘。
✅ 規律作息: 每日固定時間就寢，確保充足睡眠以啟動身體修復機制。
✅ 適度運動: 運動能活化免疫細胞的敏銳度，維持新陳代謝。
✅ 心情愉悅: 好的情緒是免疫力最強大的催化劑。
總結：健康沒有捷徑，只有持續的投資
打造「不易生病」的體質並非一蹴可幾，而是每天微小選擇的累積。從調整今天的晚餐內容開始，多加一盤綠色蔬菜、多喝一杯水、早半小時上床睡覺，您的身體就會回饋您一個更強壯、更有抵抗力的自己。
讓我們一起從今天開始，為健康投資，迎接充滿活力的每一天！
