“치료 중 삶의 질 향상: ‘적절한 물 마시기’부터 시작”
Arlene-Frances Wu(수석 영양사)
치료 중에는 신체가 더 큰 스트레스를 받게 되며, 적절한 수분 공급은 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 입마름, 메스꺼움, 구토, 설사 또는 변비와 같은 치료 부작용은 탈수의 위험을 높일 수 있습니다. 항암치료나 방사선치료는 전해질 균형에도 영향을 줄 수 있습니다. 수분 섭취가 부족하면 근육 경련, 어지러움, 또는 불규칙한 심장 박동이 발생할 수 있습니다.
따라서 충분한 물을 마시는 것뿐 아니라, 적절한 음료 종류와 수분 보충 방법을 선택하는 것이 치료를 받는 환자에게 특히 중요합니다.
더욱 스마트한 수분 및 영양 섭취를 위한 전문가 추천
전문 영양사 추천: 영양 가득한 새로운 수프 4가지
영양 음료 1 맑은 육수: 영양과 수분의 균형
맑은 육수는 훌륭한 수분 공급원으로, 특히 식욕이 떨어지거나 미각이 둔해질 때 적합합니다.
수분과 영양을 모두 제공하는 닭고기 육수, 생선 육수 또는 야채 육수를 선택하세요.
육수를 만들 때 고기 대신 콩(팥, 녹두, 대두 등)을 넣는 것이 좋습니다. 콩은 지방 함량이 낮고 식물성 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문입니다.
영양 음료 2 허브차: 카페인 없는 편안한 휴식의 선택
금잔화차, 라벤더차, 페퍼민트차와 같은 허브차는 상쾌한 맛을 자랑하며, 심신을 편안하게 하고 구강 건조증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 수면에 방해가 되거나 신체에 부담을 주지 않도록 지나치게 강하거나 카페인이 함유된 차는 피하세요
영양 음료 3 — 야채 & 과일 주스: 수분에 영양을 더한
신선한 채소와 과일 주스는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하여 수분 보충에 매우 좋습니다.
보다 균형 잡힌 블랜딩을 위해 다음 재료를 함께 사용해 보세요:
🔹비트 – 항산화 물질과 비타민이 풍부하며, 혈액 순환을 개선하고 에너지를 높여줍니다.
🔹오이 – 수분 함량이 높아 체내 수분과 전해질을 보충합니다.
🔹시금치 – 철, 마그네슘, 비타민 K가 함유되어 면역력과 체력을 강화합니다.
주스 조합 예시:
🔹비트 + 시금치 + 오렌지 + 사과
🔹오이 + 시금치 + 키위 + 레몬
영양 음료 4 코코넛 워터: 천연 전해질 음료
코코넛 워터는 칼륨, 나트륨, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하여 땀을 많이 흘리거나 기운이 없을 때 마시기에 적합합니다. 천연 단맛은 수분 공급을 용이하게 하여 더운 날씨나 에너지가 부족할 때 이상적인 선택입니다.
수프와 음료 선택을 영양가 있게 하기 위한 팁
🔹고기 대신 콩류 사용: 팥, 녹두, 대두, 검은콩 등은 식물성 단백질과 식이섬유를 제공하여 혈당과 콜레스테롤을 안정화하는 데 도움이 됩니다.
🔹야채와 허브 추가: 당근, 셀러리, 양파, 버섯 등을 넣으면 맛을 풍부하게 하고 필수 비타민과 미네랄을 더할 수 있습니다.
🔹고당분 또는 카페인 음료 피하기: 과도한 당분은 혈당 조절에 영향을 주고, 카페인은 수면을 방해할 수 있습니다.
🔹자연에 가깝고 첨가물이 적은 음료 선택: 첨가당이 없는 홈메이드 과일·야채 음료가 가장 좋습니다.
🔹온도 주의: 너무 뜨겁거나 차가운 음료는 목이나 위를 자극할 수 있으므로 실온 또는 따뜻한 온도가 이상적입니다
💧 좋은 수분 섭취 습관이 치료를 더 편하게 만듭니다
추천 영양 음료
치료 중 수분 섭취는 단순히 ‘물을 더 많이 마시는 것’이 아니라 ‘더 현명하게 마시는 것’이 중요합니다. 다양한 영양 수프, 천연 음료, 코코넛워터의 섭취는 탈수와 전해질 불균형을 효과적으로 예방하고 몸이 치료 과정의 어려움을 더 잘 이겨낼 수 있도록 도와줍니다. 사람마다 컨디션이 다르므로 자신에게 가장 적합한 수분 섭취 전략은 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
🍎 사과·배 수분 음료
재료:
사과 1개, 배 1개, 살구씨 1~2작은술, 설탕 약간, 물 6그릇
방법:
사과와 배를 껍질 벗기고 씨를 제거한 뒤 깨끗이 헹굽니다. 물을 끓인 후 모든 재료를 넣고 30분간 끓입니다. 뚜껑을 덮고 15분간 더 우리고, 기호에 따라 설탕을 넣습니다.
🌰 밤·흰목이버섯 수프
재료:
말린 표고버섯 8개, 당근 1개, 옥수수 2개, 밤 10개, 백목이 2개, 캐슈넛 10개, 물 10그릇
방법:
모든 재료를 냄비에 넣고 끓인 다음, 약~중불에서 2시간 동안 끓입니다.
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